Isabel Revilla
15 octubre 2019
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Profesora Titular del Área de Tecnología de Alimentos de la Universidad de Salamanca. Con más de 80 publicaciones en el campo de la calidad de alimentos.
En cada receta deja mucho de sí misma: esfuerzo, trabajo, tesón y cariño a raudales. Podremos verla en el II Foro Internacional del Ibérico.
