II parte - Resumen del IV Concurso de cocina con ibérico
https://youtu.be/Eye2f8GIh2U
https://youtu.be/Eye2f8GIh2U
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José Manuel Pascual González, del Restaurante Bambú, con su tapa “Tournedó ibérico & Koji” y Gonzalo Elena Melgar, del restaurante Rivas, con su “Milhojas de ibérico y…