José Pizarro
· 2019
José Pizarro
Participa en: Demo Cocina /Con el Ibérico por Bandera
Martes, 29 de octubre de 2019
10:45 - 11:30
José Pizarro originario de Cáceres, se le describe como el padrino de la cocina española en el Reino Unido.
Iba para protesico dental, pero en el camino se le cruzó un curso de cocina que realizó en la Escuela de Restauración de su ciudad natal.
Tras 25 años de oficio en los fogones y dos décadas dirige el Grupo Pizarro Restaurants compuesto por cuatro locales en la capital británica:
José Tapas Bar, Pizarro Restaurant, José Pizarro, y el último en abrir The Swan Inn by José Pizarro.
