Jesús Serrano
· 2019
Jesús Serrano
Participa en: Conferencia /Cómo rentabilizar el jamón en hostelería.
Lunes, 28 de octubre de 2019
14:00 - 14:30
Director Técnico de la Escuela Internacional de Cortadores de Jamón, tras cortar miles de jamones, encaminó su trayectoria hacia la Formación y el Análisis Sensorial.
Hoy, con dos libros publicados, es un Analista Sensorial cuya voz se escucha con atención por el Universo del mundo Delicatesen.
