Salamanca
1 y 2 de junio 2026

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Cerex Ibérica de Bellota, cerveza de pata negra
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Miércoles, 19 de abril de 2017 · I FORO INTERNACIONAL DEL IBÉRICO

Cerex Ibérica de Bellota, cerveza de pata negra

TIPO Brown Ale MARCA Cerex PRODUCTOR Compañía de Cervezas de Extremadura MATERIA PRIMA Cebada, lúpulo, bellota FORMATO 33 cl REGIÓN Extremadura PAÍS España VOLUMEN ALCOHÓLICO…

Guía para aprender a cortar Jamón Ibérico
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Miércoles, 19 de abril de 2017 · I FORO INTERNACIONAL DEL IBÉRICO

Guía para aprender a cortar Jamón Ibérico

Para disfrutar del jamón ibérico es fundamental saber cómo hay que cortarlo y servirlo. El corte del jamón es un arte que requiere conocimiento y práctica. Aquí te enseñamos, paso a paso, cómo…

Las croquetas (de jamón) que más nos gustan
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Miércoles, 19 de abril de 2017 · I FORO INTERNACIONAL DEL IBÉRICO

Las croquetas (de jamón) que más nos gustan

Siempre que hacemos un listado es una tortura. ¡Y en el caso de las croquetas más! Nos acordamos de muchas de las que hemos comido, pero hay otras que olvidamos. No por que no nos hayan gustado, sino porque la memoria es caprichosa y a…


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