1er día del foro del IV Foro Internacional de Ibérico en Salamanca
https://youtu.be/fJ0T15_rQSE
https://youtu.be/fJ0T15_rQSE
Taller: Javier Bricchetto (Piantao) Martes 31 - 17:00 / 19:00 horas
Mesa Redonda: Moderadora: Raquel Castillo, Participantes: Ivan Law, Javier Sánchez, Tanacho Carrasco, Arturo Sánchez, Paco Blázquez y Representante de ASICI Martes 31 - 16:00 / 17:00 horas
Taller: David Chamorro (Food Idea Lab) Martes 31 - 17:00 / 19:00 horas
Demo cocina + Conferencia: Esther Manzano (Casa Marcial 2*M) y Moises Nogal Álvarez (Asociación Gochu Asturcelta) Martes 31 - 13:30 / 14:15 horas
Conferencia: Jacobo Sanz Hermida (Director de Publicaciones USAL) Martes 31 - 14:15 / 14:30 horas
Demo cocina: Cristobal Muñoz y Guillermo Ortega (Ambivium 1*M) Martes 31 - 12:15 / 13:00 horas
Demo cocina: Álvaro Salazar y María Cano (Voro 2*M) Martes 31 - 13:00 / 13:30 horas